Tutto ciò che riguarda il complesso mondo del caffè, ma anche il cacao e cioccolata.

Per discutere di tutte le bevande che non sono cocktail: la birra, gli aperitivi, i liquori, le bevande dissetanti, i vini liquorosi, i frappé, i frullati, le granite… Affrontiamo qui anche aspetti tecnici quali le dosi dei prodotti, le misure, il grado alcolico, le guarnizioni e decorazioni, ecc.

Per parlare di tutto ciò che riguarda il mondo dei cocktail.

Il bar è sempre più mangiare oltre che bere. Qui affrontiamo quindi tutto ciò che riguarda il mangiare, dagli stuzzichini per gli aperitivi al pasto completo.